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ハートとチョコのブレッドアソート

2013.02.13 15:57|食品&飲料水
アンデルセン通信販売2月の新商品ハートとチョコのブレッドアソートが届きました


このアソート、2月だけにハートモチーフだったりチョコレートを楽しむ季節に合わせたブレットになっているそうです



沢山入っていますが、「食べきれないよ~」とご心配なかれ!
冷凍で届くのでいつでも好きな時に好きなだけ頂けます♪

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中でもアンデルセンのオススメが“マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリー”
アンデルセン通販限定商品として登場した一昨年、日本経済新聞、中国新聞等各種メディアでご紹介いただきました。アンデルセンの職人がチョコレートのバランスを考えて試作を重ね、チョコの風味、甘みと、2種類のベリーの酸味をいかした大人のためのチョコレートブレッドに仕上がっているそうです。
が、細はまた後ほど。。。


DSC_3121.jpg

内容は
・マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリー
・ショコラ&ピーカンナッツ
・チョコダッチ
・ハートディナーロール 2個
・ハートサンライズ 2個


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冒頭で書いたオススメのマイスタースイーツブレッド チョコ&ベリーを頂きます

DSC_3127.jpg
リボンを外し箱を開けるとハートのシール
キュートな姿に見た目から胸を貫かれてしまいます

DSC_3138.jpg
ビニール包装されているので鮮度もバッチリ

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ビスタチオとアイシングで飾られ、切ってみるとベリーもナッツもガナッシュもふんだんに入っていました

生地にはマジパンペーストとヴァローナチョコレート(カラク)、ローストしたくるみ、洋酒につけたクランベリーを加え、ちょっとビターなガナッシュを巻き込んでいます。ガナッシュにはヴァローナ(グアナラ)とフランボワーズを使用。しっとりとした生地にチョコの甘みとベリーの酸味がぴったりです。との事。

DSC_3204.jpg

食べてみると生地はふんわりとしたカカオの香りですが、ガナッシュのカカオの香りの豊かなことと言ったらもうブレットの域を超えてもはや高級スイーツ

ガナッシュの甘さと生地のやベリーの酸味・ナッツの歯ごたえと香ばしさ、一口一口違う味だったり全てが合いまった味だったり。とっても楽しく、そして凄く美味しく頂きました。
全ての絶妙なバランスが食べていて全く飽きずに、更にもっと食べたくなる感じのスイーツブレッド
甘いモノが若干苦手な夫も凄く美味しかったらしく珍しく「もうちょっと食べたい~」って。( *´艸`)

紅茶ともとってもよく合って高級感のあふれるティータイムになりました


次はバレンタインの朝食に出したいと思っています♪

他のブレットも頂いたら記事をUPしたいと思ってます☆
でわでわ また後日 ^^ノシ


~~追伸~~
アンデルセンって通販もあること知ってました?
私は初めて知った時は「店舗と何が違うの~?」なんて思っていたのですが、、、、
通販だけの限定ブレットがあったり、冷凍で届くので新鮮なままいつでも手軽に美味しく頂けて便利だったり
ホント使いやすくってめちゃめちゃ美味しくって、特典いっぱいって感じなんです~

もし私と同じ先入観をお持ちの方がいたら一度注文してみて下さいな♪
「おおお~!ネット注文もいいかも~☆」ってきっと思うと思いますお~

そ・し・て
届いた箱の梱包テープもパン柄のアンデルセンオリジナル。
可愛くって、テンション上がっちゃうかも~
DSC_3108.jpg





アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット
アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット
http://www.andersen-net.jp/






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