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夏ギフトにピッタリ!乾麺+つゆセット

2013.07.31 15:36|手作り料理☆ 
株式会社エース

夏ギフトにピッタリ! キタノセレクション の


万能つゆ・讃岐うどん・讃岐そうめん 3点セット が届きました


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<セット内容>
・「讃岐うどん」 500g(5人前)
・「讃岐そうめん」  500g(5人前)
・「万能つゆ」  200ml






国内産小麦を100%使用し、本場讃岐(香川県)の製法で作り上げました。
時間をかけて練り上げた後に生地を寝かせて熟成させているので、旨味や弾力の成分であるグルテンがたっぷり。
讃岐独特のコシが強いうどんです。

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国内産小麦を100%使用し、讃岐うどんと全く同じ製法を使って作り上げました。
他のそうめんにはない、うどんのようなコシのあるもちもちした食感が1番の特徴です

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国内産本醸造醤油ベースに鰹節、鯖節、椎茸、昆布のだしを配合し、いろいろな料理によく合うよう、くせのないまろやかなつゆに仕上げました。

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早速おやつに素麺をゆでました☆

暑い季節は冷たいおそうめんはごちそうです

おやつなので軽い薬味で具より涼しさを重視 (#^ー^#)b
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涼しげでしょ


味はやっぱり国産小麦って美味いね~!
しかも拘った小麦とじっくりと手間を掛けた製法だからコシもしっかりしていて歯ごたえやモチモチ感もバッチリ
小麦の味も旨さにしっかりと変化しています。

合わせのつゆは風味も高く甘さや塩辛さも丁度いいからウマ~♪  私、甘いのってちょっと苦手でσ^▽^;


高級感溢れるそうめんでした☆



うどんは冷たい天ぷらうどん~( *´艸`)
そうめんより太目の麺が天ぷらの油の入ったつゆと絡んでうどんのモチモチ感も歯ごたえも更にUPでうま~

写真撮り忘れましたが。。。。Orz


しっかりとしたコシのある歯ごたえや国産小麦の旨さを味わえる乾麺セットでした
こりゃ美味い!ってことで、帰省の手土産にしようと思っています♪ 



お中元・お盆の夏ギフトとに最適!キタノセレクション「万能つゆ








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